日志
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中国人是否要迷信进口奶粉？
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2013-12-1 23:46
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中国人是否要迷信进口奶粉？ 2008“ 三聚氰胺事件 ” 后，进口奶粉价格涨幅已达 50% ，占领了绝大部分中国奶粉市场。 2013 年 5 月，中乳协表示：进口奶粉不按中国标准就不合格。国奶粉质量虽然按国家标准全 ...
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个人分类: 科普知识|1573 次阅读|0 个评论
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洗澡有讲究
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2013-12-1 23:42
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洗澡有讲究 洗澡时，你是否先洗头、再洗脸，最后冲身？如果是这样，你就大错特错了。 11 月 21 日，日本《日刊现代》杂志称，日本每年因洗澡不当导致死亡的人数高达 1.4 万人。特别是 12 月、 1 月期间，温差使血管及心脏负担增大，在洗澡时摔倒从 ...
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个人分类: 科普知识|1366 次阅读|0 个评论
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可惜：“亚洲第一廊桥”--重庆濯水古镇风雨廊桥毁于大火
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2013-12-1 11:07
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11 月 27 日晚，有 “ 亚洲第一廊桥 ” 之称的重庆黔江濯水古镇风雨廊桥（也称风雨人行桥）发生火灾。这座经历了无数风雨洗礼的廊桥被烧毁。目前，消防部门正在对火灾原因进行调查。火后的现场，曾经供游人玩赏休憩的塔、亭、阁等木质建筑毁于一旦，只剩下光秃秃的桥墩立于阿蓬江上。一根根被烧焦的残木，横七竖 ...
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个人分类: 爱国爱乡|1653 次阅读|0 个评论
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周末小菜新花样：北方凉拌三丝
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2013-12-1 11:05
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粉丝开水烫熟（少许盐）、鸡蛋摊饼切丝 （少许盐）、黄瓜切丝 加入蒜泥、枫糖（或白糖）、醋、鸡粉、香麻油、橄榄油，拌匀即可。这道菜是酸甜味道。 外加一菜一粥：油淋茄子（酸甜麻辣）+ 小米绿豆红枣粥（甜味）。记得要把红枣掰开后再用高压锅，这样的味道才是正宗红 ...
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个人分类: 私房小菜|1347 次阅读|0 个评论
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亲临黑色星期五（Black Friday）
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2013-12-1 00:26
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按北美的传统风俗习惯，这黑色星期五（ Black Friday ）应该是美国人的节日，因为美国的感恩节（ Thanksgiving Day ）是在每年 11 月的第四个星期四，也就是前天。而加拿大的感恩节则是在每年 10 月第二个星期一，早就过了。可不知道何年何月开始，加拿大各大商家却看准了这个发财机会，也开始过美国的感恩节了，而且黑色 ...
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个人分类: 海外生活|1500 次阅读|0 个评论
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“转基因”到底危害在何处？
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2013-11-29 11:21
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“ 转基因 ” 到底危害在何处？ 笔者在《 “ 转基因 ” 之我见》一文中，对于 “ 转基因 ” 提出了两个基本观点： 1 ，转基因技术本身是中性的； 2 ，转基因的危害在于人类的商业目的性和政治目的性。不过，有人提出此文没有触及一个重要方面：转基因食品（或转基因 ...
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个人分类: 科普知识|1327 次阅读|0 个评论
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别人为什么愿意跟你相处？
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2013-11-28 10:05
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第一：《你有用》。你能带给人家实用价值。 第二：《你有料》。跟你相处能打开眼界，放大格局。 第三：《你有量》。你能倾听别人的想法，并发表有价值的见解。 第四：《你有容》。能充分认可别人的价值，欣赏别人的特色。 第五：《你有趣 ...
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个人分类: 海外生活|1808 次阅读|0 个评论
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朋友来了有好酒
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2013-11-27 11:27
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上周末，一位从台北回多伦多的朋友来家里做客，做了几样小菜：一半湖北菜，一半加拿大菜。 1，烤起司三文鱼； 2，生菜黄瓜西红柿沙拉； 3，红烧肉； 4，红烧排骨。 外加西兰花、红酒、米饭。感觉是中西结合、荤素搭配。口感好、不腻人！ 爽！ ...
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个人分类: 海外生活|1343 次阅读|0 个评论
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“绿色侠客”陈冠明骑三轮游走世界
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2013-11-23 14:25
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说起侠客旅行家，我们很自然就会联想到明朝时期的江苏江阴人士徐霞客（ 1587 年 1 月 5 日－ 1641 年 3 月 8 日），他花了 30 余年时间，足迹遍及现今中国的 19 个省、市、自治区。 轮回一圈， 360 年之后，徐霞客的老乡 ---- 江苏徐州的“绿色侠客 ” 陈冠明，虽然耗时仅 ...
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个人分类: 海外生活|1957 次阅读|6 个评论
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科普：大蒜粉与沙门氏菌
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2013-11-21 09:30
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科普：大蒜粉与沙门氏菌 近日，加拿大食品检验局 CFIA （ Canadian Food Inspection Agency ）表示，品牌为 Suraj 的大蒜粉（ Garlic powder ）因被沙门氏菌污染，需在全国范围回收。这批产品为 400 克装， UPC: 0 57197 37238 0 ；最佳食用日期为 2015 年 4 月 ...
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个人分类: 科普知识|1271 次阅读|0 个评论