海外华文媒体赴泸州探寻非遗魅力感受工匠精神 专题 | “行走中国·2023海外华文媒体美丽四川行”走进泸州 【解说】连日来，“行走中国·2023海外华文媒体美丽四川行”活动走进四川泸州市。来自加拿大、尼日利亚等国家和地区的海外华文媒体前往伞里古街、先市酱油酿造作坊等地，感受泸州非遗文化之美。此次参访活动是第十一届世界华文传媒论坛的配套活动，由四川省人民政府侨务办公室和中国新闻社四川分社共同组织。
走进油纸伞博物馆，阵阵桐油味扑鼻而来，迎面是“人如伞，骨正不腐”几个大字。油纸伞伞面呈圆形，寓意圆满。有的伞面涂上了象征喜庆的大红色或龙凤呈祥图案，有的则绘着大熊猫、巴山蜀水等四川元素。这些由分水油纸伞厂制作的油纸伞工艺复杂精细，被誉为“中国民间伞艺的活化石”。该油纸伞厂是中国仅存的保持桐油、石印传统工艺纸伞生产技术的企业。当了解到制作一把油纸伞的复杂工序，加拿大中文热点网副总监兼主编马淼十分感慨。
【同期】加拿大中文热点网副总监兼主编马淼 我看到了伞的制作工艺，我才发现咱们中国的文化真的是博大精深，我没有想到这个伞，人工能做得这么精美，而且是从咱们中华祖先留下来的，我觉得他们的手艺比我们现代人的手艺更精湛，这些很多特别是伞骨里面的编织，我觉得是作为我一个现代人，有些东西我是想象不出来的。这次四川之行我看到了很多东西，我真的觉得四川是一个大美的四川，是一个地灵人杰的地方出产的东西，我觉得我就跟一个乡下人进到城里什么都不知道，我什么都好奇的那种感觉。
【解说】赤水河畔的先市酱油是泸州国家级非物质文化遗产的又一代表。海外华文媒体走进先市酱油酿造作坊，参观建于清光绪末年的百年晒露发酵场。尼日利亚《西非华声报》首席记者何建国品尝陈酿的先市酱油，清香回甜的味道令他回味无穷。他表示，尼日利亚每年举办美食节，都会邀请川菜参展，应利用这些对外交流机会，让更多人品尝这道来自赤水河畔的“时间的味道”。
【同期】尼日利亚《西非华声报》首席记者何建国 作为海外(华文)媒体，然后也会在这一方面有机会的话尽我们的所能去宣传。包括你看我们在尼日利亚每年有举办美食节，每年举办美食节的话，这些如果涉及到川菜和这些，我们可以进行一个合作交流，对不对？然后让更多的人去了解它，有人要更多人去了解它，才能创造更大的市场和价值。 【解说】此次泸州之行，海外华文媒体还前往泸州市博物馆、泸州老窖国宝窖池等地，感受泸州的白酒文化。 |
