日志
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2014年CCEA“环境与健康”讲座（第二讲）圆满结束
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2014-9-1 20:44
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加拿大华人环保协会（ CCEA ）于 2014 年 8 月 30 日（周六）下午举办的 2014 年“环境与健康”讲座（第二讲），在多伦多 North York Civic Center 顺利举行，并取得预期效果。约有 40 多位 环保参与人士和健康爱好人士参加，而且，年轻美眉 Emliy 和 Annie 主动要求参加活动，做义工，让来宾们感受 ...
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个人分类: 科普知识|1478 次阅读|0 个评论
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尿素、尿酸与痛风
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2014-9-1 19:18
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1 ，尿素（ Urea ），是由碳、氮、氧和氢组成的有机化合物，又称脲（与尿同音），国际非专利药品名称为 Carbamide 。外观是白色晶体或粉末，含氮量达 46% 左右。它是动物蛋白质代谢后的产物，通常用作植物的氮肥；牛羊之所以能利用尿素作为蛋白质饲料的来源，是由于它们的瘤胃中含有大量的细菌和纤毛 ...
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个人分类: 科普知识|1442 次阅读|0 个评论
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纽约时报广场（Times Square）之夜的繁荣与纷杂
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2014-9-1 11:16
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纽约时报广场（ Times Square ，常被误译为时代广场），又称 “ 世界的十字路口 ” ，是纽约曼哈顿（ Manhattan ）的一块街区。文献上记载，其中心位于西 42 街与百老汇大道交会处，范围东西向分别至第六大道与第九大道、南北向分别至西 39 街与西 52 街，构成曼哈顿中城商业区的西部。 ...
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从尿的颜色判断健康与否
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2014-9-1 08:14
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从尿的颜色判断健康与否 尿液（ urine ），是我们身体大循环里的“清道夫”，成分是 95 ％的水加 5 ％的代谢物，可谓是肾脏健康与否的反射镜。 尿液的颜色不同其所代表的身体状况也不相同。正常尿液呈淡黄色。尿的色素主要来自尿黄素（ Urine flavin ）及少量的尿胆素 ...
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什么叫“营养平台期”？
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2014-8-31 22:49
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什么叫 “ 营养平台期 ” ？ 先从营养过剩谈起。 维基解释：营养（ Nutrition ）指食物中包含的热量及其它有利健康的成分。人以及多数动物摄入食物以获得足够的营养素；摄取食物后，经过消化、吸收、代谢，利用食物中身体需要的物质（养分或养料）以维持生命活动。通 ...
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个人分类: 科普知识|1431 次阅读|0 个评论
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刮芋头和山药，为什么会皮痒痒？
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2014-8-30 13:05
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刮芋头、山药皮时，如果不戴手套，手碰到汁液，就会发痒。先介绍 4 种止痒方法： 1 ，将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。 2 ，用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。 ...
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休闲创意之作：苦瓜炒面
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2014-8-30 00:33
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原料：苦瓜，面条 辅料：红翻天、虾皮、姜葱蒜、蚝油、枫糖、椰丝、油、鸡粉。
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个人分类: 私房小菜|1565 次阅读|0 个评论
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诱捕多伦多小浣熊（raccoon）
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2014-8-30 00:29
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前几天网络消息说，有多伦多市议员辛拿（ David Shiner ）称市内的小浣熊（ raccoon ）数目急剧增加，要求市府提出解决方案。多伦多市长福特（ Robert Bruce "Rob" Ford ）则引述个人经验，说浣熊愈来愈胆大，为市民带来严重滋扰，但他不主张进行大规模的人道毁灭。他以自己位于怡陶碧谷（ Etobicoke ）住所为例 ...
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个人分类: 海外生活|1535 次阅读|0 个评论
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邻家小妹的回国感言
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2014-8-29 01:19
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最近，隔壁的邻家小妹暑假回国后，刚返回多伦多，就参加了大家的聚会。在谈话间，讲述了很多在上海和天津发生的新鲜事儿。 小妹回国，正是夏季。城市的发展日新月异，老城区变化太大了，很多街道都不认识了，辨不清方向（个人感觉：女生的方向感 ...
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个人分类: 海外生活|1657 次阅读|0 个评论
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什么是三高一低？
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2014-8-25 23:00
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什么是三高一低？ 1 ，经济领域的三高一低：高投入、高消耗、高污染，但低效益的经济增长方式； 2 ，股市领域的三高一低：高发行价、高市盈率、高额超募资金，低比例回拨； 3 ，工作领域的三高一低：受教育程度高、职业期望高、物质和精神享受要求高，但工作 ...
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个人分类: 科普知识|1452 次阅读|0 个评论